Night Eating Syndrome

คยไหม? ใครเป็นคนชอบกักตุนอาหาร เก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องนอน เอาไว้กินตอนดึก ดูนาฬิกาเที่ยงคืนน่าจะได้เวลาเข้านอนแล้ว แต่ก็ยังไม่ค่อยง่วง ถึงง่วงแต่ก็ยังรู้สึกหิว อยากกินนู่นนี่นั่นอยู่ตลอดเวลา ถ้าไม่ได้กินก็อาจจะปวดหัวจนนอนไม่หลับได้ หรือคิดว่า ถ้าได้กินก็จะยิ่งช่วยให้หลับสบาย Bangkok Lifestyle มีคำตอบให้

ในวารสาร American Medical Association ได้อธิบายถึงลักษณะของผู้ที่มีอาการเช่นนี้ว่าเป็นโรค Night Eating Syndrome คือจะมีอาการหิว อยากกินอาหารในช่วงหลัง 6 โมงเย็นเป็นต้นไป จากนั้นก็หาอะไรกินไปเรื่อย จนกระทั่งใกล้ได้เวลาเข้านอนก็ยังหิว หรือบางคนอาการหนัก ซัดทุกอย่างในรอบดึกเลยทีเดียว ในบางคนอาจจะมีอาการละเมอลุกมากินอาหารเองในตอนกลางคืน บางครั้งก็จะมีความรู้สึกราวกับว่า ถ้าเราไม่ได้กินอะไรมื้อดึกจะทำให้นอนไม่หลับ ปวดหัว ที่สำคัญคือ มีความรู้สึกว่าการกินมื้อดึกนั้นเป็นวิธีช่วยในการคลายเครียดได้อีกวิธีหนึ่ง

ในทางกลับกันถ้าเป็นช่วงเช้าหรือระหว่างวัน กลับไม่มีอาการหรือความรู้สึกหิวเท่าไหร่นัก จะกินอาหารได้น้อยมาก แต่จะกินได้มากหลังมื้อเย็น ในขณะที่บางคนอาจจะไม่กินอาหารเช้าเลยด้วยซ้ำ

Night Eating Syndrom จึงเป็นลักษณะของคนที่มีระบบการกินอาหารที่ผิดปกติ โดย Albert Stunkard นักจิตวิทยาชาวอเมริกันได้มีการค้นพบโรคนี้เมื่อปี ค.ศ.1955 หลังจากนั้นก็ได้มีหลักฐานทางการแพทย์มาอธิบายเพิ่มเติมว่า ผู้ป่วยเป็นโรคนี้ ะถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มเดียวกันกับผู้ป่วยโรคจิตเวช เพราะมีปัญหาในเรื่องของการเสพติดอะไรสักอย่าง จนกลายมาเป็นพฤติกรรมที่เคยชิน

นอกจากนี้ ยังมีสาเหตุที่เกิดจากความผิดปกติของระดับฮอร์โมนเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่สร้างมาจากต่อมไพเนียลที่อยู่บริเวณส่วนกลางของสมอง ต่อมไพเนียลจะทำการหลั่งเมลาโทนินออกมาสู่กระแสเลือดในช่วงเวลาที่ไม่มีแสง ทำให้ร่างกายรู้สึกง่วง แต่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคนอนไม่หลับหรือโรคเครียดก็มีโอกาสที่จะเป็นโรค Night Eating Syndrom ได้เช่นกัน 

ส่วนวิธีรักษาแน่นอนว่า ขั้นแรกต้องปรับขนานใหญ่ในเรื่องของพฤติกรรมการกิน ต้องจัดเวลากินอาหารให้อยู่ตามช่วงเวลาที่เป็นปกติ เช้า-กลางวัน-เย็น

ขั้นต่อมาคือการลดความเครียดลง เนื่องจากพฤติกรรมการกินอาหารตอนดึก มองว่าเพื่อเป็นการระบายความเครียด ฉะนั้น อาจจะต้องรักษาโรคเครียดที่ก่อให้เกิดอาการนอนไม่หลับ เช่น แนะนำให้ออกกำลังกาย แต่บางรายอาจจะต้องทานยาตามคำสั่งแพทย์

ถ้ายังไม่ดีขึ้น ควรไปเข้ารับการรักษาด้วยวิธีจิตวิทยา ให้นักจิตแพทย์บำบัด ในลักษณะของการเผชิญกับสาเหตุการรับรู้และพฤติกรรม เช่น หากต้องการกินอาหารก่อนนอนเพราะกลัวว่าจะนอนไม่หลับ ก็ต้องให้เผชิญหน้ากับการนอนไม่หลับแล้วต้องหาวิธีแก้ด้วยตัวเอง โดยมีเงื่อนไขห้ามกินมื้อดึกเด็ดขาด หรือบางรายที่แพทย์วินิจฉัยว่ามีความผิดปกติของฮอร์โมน อาจจะต้องทานยาเพื่อปรับสมดุลฮอร์โมน

ดังนั้น ใครที่วิเคราะห์แล้วว่า อาจจะมีโอกาสเป็น Night Eating Syndrome จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพราะในระยะยาวจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้ เช่น เสี่ยงต่อการเป็นโรคกรดไหลย้อนโรคกระเพาะ ท้องอืด ท้องเฟ้อ ความดันโลหิตสูง ฮอร์โมนปรวนแปร ทั้งเกิดภาวะน้ำเกิน โรคอ้วนตามมาได้

hemm team
hemm team

• The magazine for Sharp Living, Travel Design and Lifestyle for men •