“สร้าง Outlet ให้คนไทยเดิน ไม่ใช่เรื่องง่าย” โจทย์ใหญ่ของ Siam Premium Outlet Bangkok ที่จะเปิดกลางเดือนนี้

หลังจากปล่อยให้  “เซ็นทรัล วิลเลจ” (Central Village – Bangkok Outlet Experience) นำร่องเปิดตัวไปก่อนเมื่อปีที่แล้ว มากลางปีนี้ คู่แข่งอย่าง สยามพิวรรธน์ไซม่อน เตรียมเปิด “สยาม พรีเมี่ยม เอาท์เล็ต แบงค์คอก” (Siam Premium Outlet Bangkok) ในย่านสนามบินสุวรรณภูมิเช่นกัน โดยขนแบรนด์ลักชัวรี่ชั้นนำที่มาเปิดให้บริการ ไม่ว่าจะเป็น Burberry, Balenciaga, Bally, Breitling, Coach, Furla, Hugo Boss, kate spade NEW YORK, Montblanc และ Adidas รวมถึง Nike พรีเมี่ยม รีเทล โสตร์ พร้อมแบรนด์ไทยอย่าง EVEANDBOY และ Jim Thompson ในราคาลดสูงสุดถึง 70%

ท่ามกลางเสียงบ่นว่าเศรษฐกิจไม่ดี มีโรคระบาด สนามบินก็ยังไม่เปิด แต่ทำไมถึงมีร้านค้าปลีกเอ้าท์เล็ตกล้าเปิดให้บริการในช่วงนี้?

มร.ไมเคิล ถัง กรรมการผู้จัดการ สยามพิวรรธน์ ไซม่อน กล่าวว่า “การเปิดโครงการสยาม พรีเมี่ยม เอาท์เล็ต แบงค์คอก จะช่วยส่งเสริมและเป็นการเดินหน้ากระตุ้นเศรษฐกิจไทย ก่อเกิดอัตรา การจ้างงานอีกกว่า 1,000 อัตรา เรายังให้ความสำคัญกับการนำเสนอประสบการณ์ที่เหนือกว่าแค่การมาซื้อสินค้า ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกหลากหลายที่จะสร้างสรรค์ให้ที่นี่เป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์ท่ามกลางบรรยากาศการช้อปปิ้งที่ผ่อนคลาย สยาม พรีเมี่ยม เอาท์เล็ต แบงค์คอก มีแผนที่จะร่วมกับพันธมิตรธุรกิจท่องเที่ยวในละแวกใกล้เคียงเพื่อสร้างจุดหมายปลายทางของการช้อปปิ้งและการท่องเที่ยวแห่งใหม่ของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอีกด้วย”

แน่นอนว่างานนี้เป็นการผนึกกำลังกันของ 2 ยักษ์ใหญ่ด้านรีเทล เจ้าภาพฝ่ายไทยคือสยามพิวรรธน์ เจ้าของและผู้บริหารโครงการค้าปลีกระดับโลก อาทิ สยามพารากอน สยามเซ็นเตอร์ สยามดิสคัฟเวอรี่ และเป็นหนึ่งในพันธมิตรของไอคอนสยาม 

ขณะที่ ไซม่อน พร็อพเพอร์ตี้ กรุ๊ป (Simon Property Group) คือ หนึ่งในบริษัทผู้นำซึ่งเป็นเจ้าของโครงการระดับโลก ที่เป็นจุดหมายปลายทางแห่งการช้อปปิ้ง ไดน์นิ่ง ความบันเทิง และโครงการมิกซ์ยูส มีทั้งแบรนด์ลักชัวรี่ แบรนด์จากดีไซเนอร์ ชั้นนำ รวมถึงเครื่องใช้และของตกแต่งบ้าน และมีสาขาทั่วโลกที่คนไทยคุ้นเคยกันมากที่สุดคือที่ ญี่ปุ่น 9 แห่ง เช่น โกเท็มบะ พรีเมี่ยม เอาท์เล็ต, เกาหลี 4 แห่ง เช่น ยอจู พรีเมี่ยม เอาท์เล็ตและมาเลเซีย 2 แห่ง เช่น ยะโฮร์ พรีเมี่ยม เอาท์เล็ต 

“จุดแข็งของ Simon Property Group คือ ประสบการณ์ความชำนาญในการสร้าง Luxury Outlet และ Connection ที่ดีกับ Luxury Brand ในขณะที่เรามีจุดแข็งด้าน Local Brand ซึ่งการพัฒนาโครงการครั้งนี้ ไม่ได้เป็นการทำศูนย์การค้า แต่เป็น “Luxury Outlet” เพราะฉะนั้นหัวใจสำคัญของการทำ Luxury Outlet ไม่ใช่พึ่งพาแค่กลุ่มนักท่องเที่ยวต่างประเทศเท่านั้น แต่หัวใจสำคัญต้องสามารถสร้าง Traffic คนมาโครงการทุกวัน ทั้งกลุ่มลูกค้าคนไทย ซึ่งเป็นฐานลูกค้าที่หล่อเลี้ยงธุรกิจให้อยู่ได้ กับกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างประเทศ” คุณชฏาทิพ จูตระกูล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท สยามพิวรรธน์ กล่าว

Siam Premium Outlet Bangkok วางจุดเด่นหลาย ประการที่จะมาเติมเต็มประสบการณ์แห่งความสุขในการช้อปปิ้งของลูกค้า อาทิ ตอกย้ำการเป็รตัวจริงแห่งวงการเอาท์เล็ตแห่งแรกในไทยที่หลากหลายด้วยแบรนด์ระดับพรีเมียมและดีลสุดพิเศษ มีทั้ง Flash deals ราคาพิเศษแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน รวมไอเทมสุดพิเศษ มีมากกว่า 30+ ร้านค้าสุด Exclusive และอีกกว่า 200 แบรนด์จากทั่วโลก ยังเป็นจุดเช็คอินแห่งใหม่ แหล่งถ่ายรูปสุดเก๋ ที่เตรียมบริการพิเศษสำหรับทุกท่าน

จะเห็นว่า Siam Premium Outlet Bangkok เปลี่ยนวิธีการทำตลาด Outlet Mall เสียใหม่จากแต่เดิมที่เคยเป็นมา

จุดเริ่มต้นของค้าปลีกประเภท Outlet Mall เพื่อใช้เป็นสถานที่ระบายสินค้า โดยมีที่มาจากโรงงานผลิตเสื้อผ้าและรองเท้าที่สหรัฐอเมริกา นำเอาสินค้ามีตำหนิ และค้างสต๊อกมาโล๊ะขายให้กับพนักงานของตัวเอง ก่อนจะอนุญาตให้บุคคลภายนอกมาซื้อด้วย (คล้ายๆ กับงาน ICC ของสหพัฒน์ย่านพระราม 3) 

ก่อนจะพัฒนามาเป็นการแยกตัวออกมาเป็นร้าน Stand Alone เพื่อขายสินค้าประเภทนี้โดยเฉพาะ โดยเน้นสินค้าที่เปลี่ยนรุ่น หรือเปลี่ยนฤดูกาล ขณะที่สินค้ารุ่นล่าสุดยังคงวางจำหน่ายในร้านค้าที่ห้างสรรพสินค้าโดยไม่ทับซ้อนกัน ซึ่งได้รับเสียงตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดีเพราะมีคุ้มราคาแม้ว่าจะตกรุ่นไปสักนิดแต่คุณภาพยังอยู่ในเกณฑ์รับได้

ขณะเดียวกัน นอกจากความคุ้มค่าคุ้มราคาคุ้มเวลาที่ต้องออกนอกเมืองไกลๆ เพื่อไป Outlet Mall แล้วหัวใจของ Outlet Mall ยังต้องคำนึงถึงไลฟ์สไตล์ของลูกค้าที่มองว่าเป็นแหล่งความบันเทิงที่ครบวงจร คุ้มค่าแก่การออกจากบ้านไปใช้เวลาทั้งวัน ตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าได้ทุกกลุ่มทั้งช้อปปิ้ง ครอบครัว ลูกค้าท้องถิ่นและลูกค้าต่างชาติ ขณะเดียวกันก็ต้องมีความหลากหลายของเซกเมนต์ร้านค้า ที่ครอบคลุมตั้งแต่ Premium Mass – Premium – Luxury Brand และมีจำนวนร้านค้ามากพอที่จะดึงดูดให้คนอยากมาช้อปปิ้ง

ราคาสินค้าต้องลดจริง และลดสูงสุด 70 – 80% ไม่ใช่เพียงแค่การแปะป้ายให้ตื่นตาตื่นใจ เมื่อมาแล้วพบว่ามีรายการสินค้าเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ลดกระหน่ำ ทำให้รู้สึกไม่ประทับใจและไม่อยากกลับไปอีก ในเมืองไทยมีหลายแห่งที่เป็นลักษณะนี้ ทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่าไม่จำเป็นต้องมาไกล เพราะว่าซื้อในห้างสรรพสินค้าก็ราคาไม่ได้ต่างกันมากนัก จึงทำให้ Outlet Mall หลายแห่งของไทยไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร

ดังนั้น การเปิดให้บริการของ Siam Premium Outlet Bangkok ในวันที่ 19 มิถุนายนนี้ จึงเป็นโจทย์ที่ท้าทายเป็นอย่างมาก ว่าจะพลิกโฉม Outlet Mall จากที่เคยเป็นโกดัง “ระบายสินค้าตกรุ่น” ไปสู่การเป็น “Adventure Shopping” แล้วสามารถตอบโจทย์ลูกค้าคนไทย ซึ่งเป็นลูกค้าหลักในตอนนี้ได้หรือไม่ เพราะศึกอีกด้านก็มีคู่แข่งอย่าง Central Village ยืนตระหง่านย่านตะวันออกรอพร้อมรบอยู่แล้วด้วย

hemm team
hemm team

• The magazine for Sharp Living, Travel Design and Lifestyle for men •